Piemonte (Alba)

2020

100% Nebbiolo

Diep robijn rood

Fruitig, kersen, kruidig en vanille

Subtiel en complex, een zachte wijn met rijpe tannines met donker fruit en lichte hout accenten 

Pasta's met fungi, truffel of wild gegrild vlees of gewoon genieten met een stukje volle oude pittige kaas (worst of kaasplankje)

18-20°C

13,5%

12 maanden hout rijping

Wijn van 40 jaar oude wijnstokken wat ook blijkt uit de volheid van de wijn.