casvar.JPG

 

 

 

 

 

Valpolicella Ripasso

Superiore

D.O.C.

Corte Adami

 

Regio:

Jaar:

Druivenrassen:

Kleur:

Geur:

Smaak:

Past goed bij:

Serveertemperatuur:

Alcoholpercentage:

Bijzonderheden:

 

 

 

 

 

logo 2016.png

Veneto (Valpolicella)

2018

Corvina, Corvinone en Rondinella

Robijn rood

Licht vanille en kersen

Complex, vol, stevig, accenten van kersen met donker fruit, pepertje, iets tabak, frisse zuren

Bij rood gegrilled vlees, wild, kaas-en worst plankje  

16-18°C

14,5%

Elegante Ripasso met hout rijping met 2e vergisting op de pulp van de Amarone. Vivino notatie 4.1